地元滋賀県の完全無農薬小麦、天然酵母使用のパンを真心こめて焼いています。

天然酵母パンフェイスブック

お客様の声 

 

みなさまの感想をお待ちしています!

 

 

兵庫県 Aさん 

 

<カンパーニュ(大)>

とっても香ばしくて、美味!!!

市販のものは、岩のように!?固いものがありますが、

とっても柔 らか。*^^*

そのまま食べても美味ですし、いろんな使い方ができそう。

<ひだまりパン(大)>

定番ダントツ人気の、ひだまりパン!!!

世界に2つと無いと思います!!!

超ウマイ!!! 栄養満点。*^^* 全粒粉ですし。^^

 


 

大阪府 Aさん

 

ふっくら感、モチモチ感が増していて、

焼いたら、サクサクの食感もありました。

(CMみたいな感想ですが、本当なんです、笑)

 


 

大阪府 Iさん

 

まさとさんの真心がいっぱーーーーーい詰まったこの子達

一口一口、愛を込めて食さ せていただきまーーーーーーす!!!!!!!

 


 

大阪府 Nさん

 

おーーーいすぃーーーーー!!!!!

指定の時間着でしっかりと届きましたぁーーー!

本当に「愛」がしっかりとこもった感じで

パンにそれほど興味のない私でもパンそのものに興味も湧いてきました^^!

エネルギーってすごいですねぇ^^!!!

娘もおいしいから明日学校に持って行くといっています^^v

これから食パン!^^焼いて食べてみま〜す!!!^^v


 
 


まさとさん こんばんは。
丸いパン(名前がわかりません。手より少し大きいサイズのパン)と、食パンをいただきました。
いままでのまさとさんのパンの中で、一番おいしいと感じました。
以下、パンごとの感想です。

・丸いパン
やわらかくてふわふわしていて、お母さんの胸の中にいるみたいだな、と思いました。
白い、肌触りの良いおふとんにくるまれている気持ちになりました。
繊細で、やさしい小麦の甘さが身体に染みていき、少し涙が出そうになりました。
すべてを肯定し、受け入れ、力強いやさしさで背中を押してくれるパンでした。母のパンです。

・食パン
全粒粉の味がしました(使われているのでしょうか?)。故郷の広い麦畑を思い出しました。
しっかりと大地に根付き、黄金色に輝く麦が、さらさらと風に吹かれています。
知らない土地で暮らしていて、近くの家からおすそ分けしてもらったパンです。
それを原っぱで食べながら、故郷の父、母、麦畑を思い出し、郷愁にかられました。
このパンを食べ、故郷を想う兵士の気持ちになりました。
こんな物語(回想?)が一瞬、さらら〜っと出てきました。なぜかというと。
基底から赤の炎、エネルギーが上がってくるのを感じました。
「(大いなる)父の存在を忘れたか?」というメッセージがありました。
第一光線の力強さで奮い立ちました。ということを感じたからです。
戦いのときに携帯したいパンです(ぺしゃんこになっても!持っていきたい…)。父のパンです。
 ふたつのパンに共通して言えることは、素朴さと純粋さがあることです。
材料が素朴な小麦なので、作り手の想いが反映されやすいのかな、と思いました。
シンプルな材料ほど、思いがこもるのでしょうか。
パンをいただくにあたり、パンと真剣に向き合う、そのことのみを考えました。
食べる前は空腹で、飲み物もなし(飲んでも水のみ。パンの味だけを感じるために)、という状態で臨みました。まず触り、匂いを嗅ぎ、こんにちは、という気持ちで食べました。
そのあとは、上記の体験です。
 どうしてパンと向き合えたかというと、これまでのまさとさんの
パンとの歩みを断片的に知っていたからです。
ひだまりパンや、そのほかの試行錯誤された何種類ものパン、
早朝から夜遅くまでパン屋に勤めておられたこと、いろいろあって、このパンができたことを考えると、
いただく人は作り手の想いと一緒になることが大切だと思いました。
作る人が真剣なら、食べる人も真剣です。
市販のパンのように食べることは、礼儀に反し、失礼なことだと思いました。
パンを通じて、まさとさんと会話をしたような気持ちになりました。
まさとさんがどんどん変化し ていることがわかり、うれしく思いました。
真剣に向き合う、ということを教えてくださりありがとうございます。
パン作りを再開されたということで、やったー!です。
これからも楽しみにしています。
長くなりましたが、ここまで読んでいただきありがとうございました。
千代


 



? 2015.10.15 みなさまからのレビュー?
◎先日、お知らせがありました新しくなったまさとこさんのパン工房  『ハムンダーの家』の定期便。。
昨日、その第1便が我が家に届きました〜\(^o^)/\(^o^)/
ですので、そのレビューを書かせていただきたいと思いま〜す。。。
9月に購入した時、今までと全然違っていてそして、今回届いたものは、
また美味しくなってました。
ふっくら感、モチモチ感が増していて、焼いたら、サクサクの食感もありました。
(CMみたいな感想ですが、本当なんです、笑)材料の中の『愛』の分量が全然ちがう!!!
自分が進化すると、こうやっていろんな形で周りも進化させることができ、それが伝わっていくんだと、、、
改めて感じながら、(よつ葉のバターを塗って焼きました)いただきました(^_−)−
☆箱の中には、愛のサプライズもあり、超〜感動しましたっ、笑!次に届くのも 本当に楽しみですo(^_^)o愛の定期便、、、ありがとうございます。。。感動を込めて〜

 
◎昨日、ハムンダーパン中今最新作の定期便第一弾が、到着しました!!!*^^*///
うちのチビたちと分け分けしましたが、まず、カンパーニュ(大)と、ひだまりパン(大)の感想です。*^^*
<カンパーニュ(大)>
とっても香ばしくて、美味!!!市販のものは、岩のように!?固いものがありますが、とっても柔らか。*^^*そのまま食べても美味ですし、いろんな使い方ができそう。*^^*vvvvvvv
全粒粉版も、あってもよいかも。^^

※最新の研究では、全粒粉のパンは、血糖値のコントロールにおける糖尿病の予防などにおいて、
主食=炭水化物系では最も体に良いとのことですので。*^^*
(*最も糖尿病になりやすいのは、市販の食パンと、白米とのこと。家では、白米に、たくさん、オーガニックの、あわ・きび・ひえ・アマランサスの雑穀ミックスを入れて炊いています。
ご飯に甘みが出て美味で体にGoo!!!)
※玄米や全粒粉のパスタもよいのですが、全粒粉のパスタは、お蕎麦みたい!?ですし、、、一番食べやすくて美味しいのは、まさとこさんのハムンダーパンの全粒粉だと思います!!!*^^*///////////
<ひだまりパン(大)>
定番ダントツ人気の、ひだまりパン!!!世界に2つと無いと思います!!!
そしてなぜか!!? <大>サイズだからか、中今最新だからが、すべてがパワーアップしていると感じました!!!!!!!!!!!!!!!!!!
超ウマイ!!! 栄養満点。*^^* 全粒粉ですし。^^
※あとは前回も書きましたが、すべての素材について、より探究を深めていくと
よいと思います。*^^*vvvvvvvvvvvvvvv
完全無農薬、有機、国産、愛がこもったもので!!!!!!!!
 
◎ 店長 まさとより
みなさん、ありがとうございます〜〜〜(^o^)丿ハムンダーの家、
パン屋みょうりに尽きるってもんですよ〜〜〜ぅ♪♪♪
嬉しいレビューを本当にありがとうございます!!!!(*^_^*)
朝から晩まで、昨日は夢の中でもパンを作っている夢を観て地上セルフもHSも
「宇宙一美味しいパン」=「みんなが笑顔になるパン」をひっしこいてそして、
ワクワクで作っているます!!!(^o^)丿
食パンに関しても、受験勉強時代、それ以上の集中力で調べまくり(笑)
ハード系のパンも受験生と化して、探求をしています(笑)p(^-^q)
何より、みなさんの喜んでくれるレビューが一番の原動力になっています♪♪♪(*^_^*)
いつもありがとうございます〜〜\(^o^)/もっと美味しくてみんなが喜ぶパンを焼くぞ〜\(^o^)/


◎・・・・そして、ハムンダーパンの美味さ!!!!!!!!!!!!!
調理パンだと、具に意識が行きがちですが、プレーンなパンだと、
パンの旨みと底味が、全開MAX!!!!!!!!!!!
無添加の美味しさ。素材の良さの美味しさ。愛のこもったエネルギー!!!!!!
こんなにパンが美味いのかと、びっくり!!!*^^*////////////
食後のデザートは、ひだまりパンです。*^o^*^o^*^o^*
そのままでも十二分に美味ですが、少し発酵バターを塗っても、
ほのかなブランデーの香りとレーズンに合います。*^^*vvvvvvvvvvvvvvvv
ハムンダーコーンシチューとハムンダーパン、超おすすめです!!!*^^*/////
∞兵庫県A様


◎愛するまさとさーーーーん (#^.^#) さっき、我が家に、無事

みんなで、わいわい、がやがや、たのしそうに(笑)到着しましたヽ(^o^)丿

しばらく、この子達と、会話をたのしんでいました!!!!!

本日は当直なので帰宅した、主人の目に入るようわざと、テーブルに拡げ
愛のこもったチラシやパンフも添えてちゃっかり、しっかり(笑)宣伝しておきました!!!!!
この子達は、本当にうれしそうなEいっぱい全身から出していました

だから、光って見えたのねぇ!!!食べ物だって、みんな、生きてるって。。。

一生懸命、お役に立ちたくって、生きてるって。。。ほんとうに、すばらしいと!!!!!!!
みんなが、一つなんだね!(^^)!
 

まさとさんの真心がいっぱーーーーーい詰まったこの子達一口一口、
愛を込めて食させていただきまーーーーーーす!!!!!!!
この子達が発する、美しい愛と光が

私たちの心だけでなく、全細胞に染み渡りそうよ〜〜〜〜〜!!!!!!!!

感動としあわせを、本当にほんとうに、ありがとう\(^o^)/\(^o^)/\(^o^) 

∞大阪 I様
 

◎愛するまさとさんこんにちは!定期便ハムンダーパン、先ほど届きました!!!
箱を開けた瞬間に、愛が伝わり涙が溢れ出てきました!!!
まさとさんの心のこもったメッセージもさらに、ウルウルMAX!!!
美味しそうで、たまらなくなってアンパンをいただきました!!!!!!!!
とても美味しい!!!優しい愛のエネルギーで、泣きながらいただきました!!!!
(笑)いのちのひびき!細胞まで愛で満たされて歓んでいるようです!!!!!
本当にありがとう!!!!
子どもが学校から帰ってきたらよろこぶと思います!!!!!!!!

∞奈良県 K様

 

◎◎愛のブーランジェまさとくん^^さとこさん^^
おーーーいすぃーーーーー@^^@!!!!! 指定の時間着でしっかりと届きましたぁーーー!本当に「愛」がしっかりとこもった感じでパンにそれほど興味のない私でもその神化ぶりをとても感じるしパンそのものに興味も湧いてきました^^!エネルギーってすごいですねぇ^^!!!
娘もおいしいから明日学校に持って行くといっています^^v
これから食パン!^^焼いて食べてみま〜す!!!^^v
おいしい=嬉しい=楽しい大事よねぇ〜〜〜〜〜ってあらためて感じますぅ^^!!!
ありがとうございました〜〜〜〜×100〜^^!!!
※おてがみ達にも超感動!ウルウルです^^!!!

 


◎先日は、ハムンダーパンをお届けいただき、ありがとうございました(^^)/
パンの入った箱を開けると、涙がでました。。。ものではなく、愛が贈られてきたことが、瞬間にわかったからです! 食べ物を通して、人はこんなにも幸せを感じる事ができるのだ!と、あらためて思いました
朝食にパンを焼き、トースターからだそうとすると、ん?このパンは生きてる??と思いました
何故そう思うのか? はじめての感覚で、不思議でもありましたが明確に、これまで食べていたパンと違う、と感じました
素材のよさと、作る人の真心の違い、魂が入っている?という事でしょうか?妹は、食べた後に、何だか元気がでる〜!と喜んでいました 
それはとても大切なことで、それこそが食べ物の役割なのですよね!
食材にも全く無知で、食べるという事に無頓着な私ですが、これから食の世界が大きく変わっていくと感じられ、ワクワクします(^^)/
残念なのは、もっちり密度があって、満腹感があるので、それほど一度に食べることが出来ず、宅配による購入が難しいと感じることです
これからも、どうぞよろしく(^^)/ 石川県 Rさま
 
◎今日、ハムンダーパン定期便、第二便が届きました〜\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/お友達も『食パンが欲しい〜!!!』と、なりましたのでブーランジェまさとくんに、お願いして、食パン3個は必ず入れてあとは、お任せで2,500円ぐらいのセットにしてもらえませんか?とお願いしたところ、
もちろんです\(^o^)/と、快く引き受けてくださり《自称〜MYコース》に
していただきました〜、笑っ♪ハムンダーパン屋の中今TOP&コアでもある(?)
ハートパンも入っていました*\(^o^)/**ジャムなしとっても綺麗なハートの形をしていて、そのままたべても、ミルクパンのような優しい味でしたし、何にでも合うなあ〜と思いました*\(^o^)/*
この子ができるまでの過程をブログで、拝見させていましたので、、、
こんなに、綺麗な姿で届いたので、感動しました、、、(涙)次は、ハートパンも増やしてもらおぅ!っと、思いました(^_−)−☆組み合わせを考えるのも、楽しくなってきました。。。*ありがとうございま〜す\(^o^)/*
感謝を込めて〜大阪 Aさま


◎・・・そして、ハムンダーパンは、なんと美味しいのか!!!!!!!!!!
カンパーニュは、到着した日の焼きたて感のまま。ひだまりパンは、いっそう熟成。*^^*
やはり天然、素材のよさ、無添加、愛、ですね!!!*^^*vvvvvvvv
パンも生きているので、日々の、季節の対話、調整、その愛と努力がよく伝わってきますね。*^^*vvvvvvvv 兵庫県 Kさま
 

◎今日到着したばかりの、全粒粉パン、試食しました!!
くトーストしてみると、なんとも不思議な、香ばしい、良い香り!!!!!
焼き栗や、焼き芋のような香りもします。*^^*
これまでで食べた全粒粉パンで、ダントツ美味!!!!!!!!
いくらでも食べられる全粒粉パンでした!!!*^^*////////

ハートパン、とってもふっくらして、素敵な形になってきましたね!!!!!!!!
ハムンダーの母乳が、いっぱいつまっている感じがします。*^o^*vvvvvvvvvvvvvvv
  兵庫県 Kさま


 


◎みなさま、あけましておめでとうございます。「ハムンダーのいえ」まさとです。
昨年中はみなさまの温かいエールのお蔭で、ハムンダーパンもどんどん進化し、
美味しくて優しいパンができあがってきました。これからも、増々愛がギューッと詰まった、生きる力がみなぎるパンをお届けできるよう、がんばっていきます!!
本年も、どうぞよろしくお願いいたします。
***************************************
◎さとこさんのマヨネーズ、すごくおいしかったです!!!
まさとさんには、ポテトサラダをリクエストしたのですがコーンマヨとか、ポテトマヨとか、明太マヨとか、色々食べてみたいです〜(*^^*)マヨシリーズ、楽しみにしております!!!
いつもありがとうございます^^   千葉 Y.Iさま
 
◎こんにちは!Mです〜。^今月も、愛いっぱい、わくわくいっぱいのハムンダーパンを
お届けいただき本当にありがとうございました!
この体感、うまく言葉にできないのですが・・・・本当にいただけば、いただくほど、
ハムンダーパンの美味しさはハートと身体全体にふわぁ〜っとでも深く染み込んできます。
今回プレゼントでいただいたカンパーニュ、本当に絶品でした!!!
シンプルであればあるほど、隠しようのない、作る方の魂そのものが伝わってくるのだなぁとおもい、
ちょっと鳥肌でした!ぜひ、次回もカンパーニュ、お願いいたします!
また、いつでも結構ですが、話題のカレーパン(^^)そして、米粉のパンもお願いしたいです。^^いつも本当にたくさんの愛をありがとうございます!!!!
 

こころからの愛と感謝をこめまして    東京 N.Kさま
 
◎Mです(^O^)/
昨日、待望のパン、無事届きました〜*\(^o^)/*> いつも、ありがとうございます
(≧∇≦)  > 古代小麦の食パン!!
素朴な優しさ溢れた感じで、めっちゃおいしかったです!!! 新作第一号を食べさせてもらえて
、めちゃめちゃ光栄です!(≧∇≦)食パン好きの真には、たまら〜んかったです!(≧∇≦)
なんぼでも食べれる感じ!
(^▽^) いつもの食パンも、遠距離恋愛の彼氏にやっと会えた感じで、愛おしい〜???*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* 5枚切りにした1枚を食べ、もう1枚食べたい気持ちをぐっとこらえて、
仕事に行きました(^◇^;)
さつまいものパンも、ほんまちょうどいい甘さで、うまい!と旦那も言ってました
今後も、ライトボディ化できるパン! 楽しみにしてますので、よろしくお願いしまぁす!!!☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆  大阪 M,Mさま
 
◎先日は愛いっぱいの 超美味しいパンを本当にありがとうございました♪
どのパンちゃんも 生地がとてもまろやかで まさとくんの愛が溢れてて 口
当たりも良くお口の中に入れたとたん幸せ気分いっぱいにしていただきました(^-^)
本当に美味しいです!!!
お婆ちゃん達も 生地が美味しい!と大絶賛でしたよ♪♪
とにかく まさとくんの腕に感動しております(^-^)その調子で
皆に感動と愛を届けるこだわり品を楽しく作ってくださいね♪
また紫いもの餡の作り方は アドバイスさせていただきますね♪
感謝の気持ち伝えたかったのでメールさせてもらいました(^-^)
滋賀 Y.Sさま
 

 

カテゴリーから探す

グループから探す

コンテンツ

ショップについて

岩崎 まさと

からだとこころに優しい、愛と光のエネルギーを みなさまにお届けさせて頂きます。 どうぞよろしくお願いいたします。